Diego Vitagliano Pizzeria - Pozzuoli - Pozzuoli, Città Metropolitana di Napoli

Marcello Bevilacqua

Qualità della pizza elevata e costi più o meno in linea coi prezzi di mercato, non è una fascia di prezzo economica.
Ambiente carino ma nulla di particolare, per la zona mi aspettavo di più.
Servizio pessimo, almeno nel mio caso, il cameriere, al posto di venire da noi (che ci aveva fatto sedere prima ed eravamo in due) ha deciso di andare prima al tavolo di 6 donne, intrattenendosi, facendo partire prima il loro ordine, non contento, ha atteso prima che arrivasse il loro ordine ed ha continuato ad interagire con loro fino a quando non sono arrivate anche le loro pizze, solo dopo è venuto da noi; ho chiamato una delle cameriere palesando il problema, la ragazza si è scusata per il disagio, ci ha comunicato che lei non poteva prendere l’ordine; é andata da chi prendeva le domande e gli ha riferito la cosa e quest’ultimo le ha risposto devono attendere. Sinceramente conosco questa pizzeria da quando stava a via Napoli ed erano maggiormente attenti a selezionare il personale. Sicuramente non ci ritornerò in questa sede e la sconsiglio.

Jason Johnson

Capisco perfettamente perché questa pizzeria sia stata votata numero 1 da Top50 Pizza in Italia; sono davvero grato di aver cenato in una delle migliori pizzerie al mondo. Vengo da Londra dove abbiamo molte ottime pizzerie di proprietà italiana specializzate nella pizza napoletana, e ho frequentato anche pizzerie a Napoli e Salerno, quindi sono abituato a un alto livello.

Il ristorante è molto elegante e aperto, con la possibilità di osservare i pizzaioli mentre creano e cuociono la tua pizza. C'è ampio spazio sia all'interno che all'esterno su due livelli, permettendoti di godere di una vista spettacolare mentre guardi le pizze cuocere in un terzo forno esterno. Il servizio è eccellente, il personale è molto attento e cordiale; capiscono che il cliente è la persona più importante e si assicurano che possa gustare il proprio ordine al meglio.

Il menu offre un buon mix di diversi stili di pizza tipici della regione, con poche opzioni per ogni tipo, dimostrando l'attenzione alla qualità in ogni ordine. Abbiamo scelto una Montanara Classica fritta e cotta al forno e una speciale Capitolina. Era la mia prima volta con una pizza fritta e cotta, ed è stata un'esperienza incredibile avere una crosta croccante, ma leggera e elastica. Il cibo in questa pizzeria è un'esperienza culinaria al top, soprattutto il gusto; gli ingredienti di entrambe le pizze erano i migliori, ricordando ad ogni cliente di trovarsi in uno dei migliori ristoranti del pianeta!

Se avessi avuto spazio per il dessert, avrei ordinato una delle deliziose opzioni del menu, ma lo farò alla prossima visita a Napoli, quando tornerò in questa straordinaria pizzeria.

Davide Mele

Pizza buonissima, purtroppo la mia recensione deve essere bassa per altri motivi, con la mia famiglia abbiamo deciso di metterci nella terrazza esterna ma purtroppo ci siamo ritrovati invasi dalle api noi ed altri tavoli vicini, alle nostre lamentele non è stata proposta alcuna soluzione, anche metterci all’ interno visto la disponibilità dei tavoli, quindi abbiamo deciso di andare via lasciando le bibite non consumate sul tavolo e portandoci via la pizza da asporto. Un ristorante deve essere al top non solo con i prodotti che offre ma in totale con l organizzazione, cosa che mi ha fatto ancora più arrabbiare e che ben conoscevano il problema potevano anche informaci della situazione visto che c’era anche una bambina piccola con noi. Pizza buona ma non goduta come avremmo voluto.

Cosmo D'Amante

Dopo la pizza serale nella sede di Bagnoli, a pranzo a Pozzuoli. Stessa ottima qualità di ingredienti e servizio. Unico rammarico : nonostante la splendida giornata non poter usufruire della terrazza all'aperto per gustare le bontà proposte con una vista mozzafiato da Capri fino ad Ischia. Forse una copertura invernale delle terrazze gioverebbe anche al locale per aumentare la capacità dei posti. Comunque sia gli antipasti che la pizza e le birre artigianali sempre eccezionali.

GIANNI CAMPANILE

Provare la pizzeria numero 1 al mondo, seppure a pari merito, non è un'opzione, è un dovere. Siamo stati accolti molto bene dal personale di sala con una speciale menzione per il Sig. Lino e la sua palese passione per il suo lavoro. Il percorso degustativo si compone di un antipasto, 6 spicchi di pizza ed un dessert. L'antipasto è una speciale frittatina ormai famosa anche sui social. I dessert non sono homemade, ma semifreddi forniti da una pasticceria locale, molto interessanti, tra cui spicca il "tipo Sneakers" che può creare dipendenza. Ma veniamo al motivo della nostra visita: la pizze. Precisiamo che la degustazione accompagna ogni singola portata con un calice di vino diverso non sempre apprezzabile come gusto, ma apprezzabile come tentativo di pairing. Le pizze proposte sono di impasti con varie idratazioni e ovviamente vari gusti. Su questo fronte siamo rimasti alquanto delusi, senza entrare nei tecnicismi, ma soltanto basandoci sulle nostre umili preferenze, possiamo dire di aver assaggiato decine e decine di pizze molto più buone! In conclusione, la tappa era da fare e la consugliamo, ma le pizze non sono all'altezza delle aspettative!

G. T.

Ho deciso di andarci a seguito di tutto il lavoro di marketing-social-pubblicità varie, quindi con aspettative direi abbastanza alte. Una delle 3 pizze era cruda (filetto pomodoro classica - sconsiglio di ordinare), le altre due erano buone. Crocché fritti molto bene, frittatine nulla di speciale a mio avviso. Abbiamo detto alla cameriera fuori in terrazza della pizza cruda, che infatti a riportato indietro praticamente quasi intera, e la cosa piú brutta é che non solo l’abbiamo pagata ma nemmeno una scusa ci hanno fatto. Maniere generali dello staff che sono lontane dall’ospitalità che ci si aspetta in un posto che dovrebbe essere rinomato ed ha comunque prezzi alti.

Ciro Magliulo

Sono stato alla pizzeria di Diego Vitagliano circa una settimana fa e devo dire che l'esperienza è stata fenomenale. La pizza era semplicemente deliziosa e incredibilmente leggera, con ingredienti genuini e freschi che si sentivano a ogni morso.
Nonostante il locale sia piccolo e sempre affollato, consiglio vivamente di prenotare in anticipo per assicurarsi un posto. Il personale è stato estremamente gentile e disponibile, aggiungendo un tocco positivo all'esperienza complessiva.
I prezzi possono essere leggermente più alti rispetto alla media, ma ritengo che ne valga assolutamente la pena considerando la qualità e la bontà della pizza. L'unica pecca è stata la disposizione dei tavoli, un po' stretti per il nostro gruppo e non particolarmente comodi.
Nonostante questo piccolo inconveniente, posso dire che è stata un'esperienza unica nel suo genere. Il pizzaiolo è davvero magico e il gusto della pizza è stato indimenticabile. Super consigliato a tutti gli amanti della buona pizza!

Carmen Anastasio

Ingiustificatamente gonfiato dall'opinione pubblica che la dice una pizzeria tra le migliori del panorama Napoletano. Cena in un weekend di Giugno con un'attesa che si prospetta lunga ma gestita in pochissimo tempo. Un team di ragazzi giovani cordiali ma con delle pizze meno che mediocri. Assaggiate in due varianti impasto. La pecca di entrambe crude e poco soffici. Con il gusto di una ci ho fatto a botte l'intera notte. Una maionese alla carbonella che è risultata pesantissima e poco digeribile. Nota positiva la frittatina spaghetto aglio e olio croccante, fritta bene e gustosa come un vero primo piatto. Conto salato come ormai di consuetudine in queste pizzerie impronta Gourmet. Non ci ritornerei perché la distanza della locazione non vale il riscontro con il palato. Tips al parcheggio adiacente nella sede Pozzuoli.