Rosticceria La Pradella...Pasta fresca - Modena, Provincia di Modena

Alessandro Bruni

Storica rosticceria di Modena, mi è stata consigliata da un macellaio della zona. Ero alla ricerca di tortellini fatti a mano, ma ad inizio settimana tutti i pastifici sono chiusi dopo un certo orario perciò ho deciso di recarmi alla Rosticceria La Pradella. Al banco tantissime preparazione, che devo dire, mi hanno tentato molto, ma alla fine son rimasto focalizzato su ciò per cui sono entrato nel negozio, ovvero i tortellini. Non economici (40€ al kg). Li abbiamo cucinati per un pranzo domenicali, al brodo ovviamente (non quello tradizionale con cappone però). Molto molto buoni. Da segnalare la gentilezza delle dipendenti, che mi hanno omaggiato dei buonissimi biscottini. Penso che ci tornerò.
Aggiornamento: tortelli di zucca e amaretti buonissimi!

Rika

Super tortelli ricotta e spinaci: la pasta anche da sola aveva un gusto buonissimo, ripieno abbondante, saporito e delicato al contempo che verrà sicuramente esaltato dal condimento (nella foto metto la nostra personalizzazione casalinga con fonduta e speck).
Si sentono tutte le materie prime di qualità (oltre che esser belli da vedere). Praticamente ti accorgi che i tortellini comprarti al supermercato non sono quelli veri. Se fatti a mano così, non ti stufano mai.

E poi guardate il muffin ai mirtilli: sofficissimo e ripieno generoso. Perfetto per merenda e colazione.
Mezzelune con gocce di cioccolato o ripieno di marmellata promosse.
I biscotti con i cereali li provo domani, per stasera siamo felicemente pieni.

Servizio: gentilissima la signora che ci ha servito, molto disponibile a spiegare il prodotto locale. Grazie mille per averci scelto il dolce 😉

Vale veramente la pena uscire un po' dal centro città per qualche souvenir gastronomico. La scelta è veramente vasta!
Purtroppo non avevamo la borsa frigo, altrimenti avrei preso anche i tortelli alla zucca e i tortellini con ripieno di carne. Anche i dolci servono acquisti in più giorni per poterli provare tutti.
Poi c'è tutta la rosticceria e tortini salati, questi sembravano perfetti per il pranzo al sacco.

Ettore Falconieri

Siamo andati per prendere del cibo pronto e la paste fresca. Arrivi e prendi un numerino (simile alla posta), i tempi di attesa non sono mai inferiori a 20/25 minuti. Ampia selezione di cibo cotto e crudo, personale disponibile. Diciamo che i nel complesso molto buono però il prezzo è i tempi di attesa sono troppo elevati…non so quanto possa essere giustificato!

GIANFI

Visitando Modena, cercavamo un posto non per turisti, ma un posto con un atmosfera familiare dove mangiare piatti locali per "palati del posto" e quindi questa rosticceria è stata una felice sorpresa visto che l'abbiamo trovata su internet.
Preso da asporto i tipici tortelloni con ricotta e spinaci e tortelloni con la zucca. Hanno cucinato sul momento queste prelibatezze e durante l'attesa ci hanno omaggiato delle sfiziose polpettine/crocchette. Gestore e personale super, super cortese, gentile e disponibile verso la clientela. Meritate 5 stelle. Complimenti!

Beatrice Cavenago

È il paese dei balocchi del cibo, se avete in mente qualcosa prabilmente c'è!
Cibo di qualità, prezzi ottimi e servizio veloce!
Ideale per quando non si ha voglia di cucinare!
Il salato è davvero buono, i dolci fantastici!
Si può comprare anche il pane e la pasta fresca!
Consigliatissimo!

Lorenzo Castellini Banfi

preso tutto per ultimo dell'anno...tortelloni rosette cotechino zampone lenticchie e patate al forno tutto buono e speso il giusto..la Mara la padrona è troppo forte
Ritornato nuovamente e i prodotti sono sempre ottimi..questa volta per pasqua rosette lasagne e gramigna

Adriano Uguzzoni

Sono passato per caso a prendere un Bensone tradizionale, che è buono e non troppo dolce. La commessa ha regalato un sacchetto con delle crocchette di patate che mi hanno invogliato talmente tanto che le ho finite prima di arrivare a casa!! Lo consiglio!

Riccardo Rossi (RikyUnreal - IU4APB)

È una rosticceria con prodotti buoni.
Google la segnala come ristorante, ma è semplicemente una rosticceria; compri la roba e la mangi altrove.