Aguglia osteria di mare 2021 - Bacoli, Città Metropolitana di Napoli

Stefania C.

È un bellissimo posto vicino al porticciolo di Bacoli, con spiaggia libera annessa. Ci sono tavoli all'aperto. Il proprietario è molto simpatico e gentile. Ci ha consigliato un antipasto di tartare di mare, e altri antipasti di mare molto buoni. Accostamento di sapori delicati, uso di materia prima molto fresca, utilizzo di prodotti di stagione freschi. Che dire ? Una piacevole serata fresca nella calura estiva di agosto. Ops dimenticavo ci si può arrivare anche in sedia a rotelle ma non credo abbia un bagno accessibile per portatori di handicap però ad essere onesti non ho chiesto.
⚠️ il locale si trova nella piazzetta del porticciolo adibita a Zona a ZTL quindi occhio ai verbali. L'accesso in auto non è consentito a tutti. Ci ritornerò sicuramente.

Pino T.

Molto bella ed accogliente la location, ottime ed innovative le pietanze proposte, una selezione di vini veramente notevole. Peccato il servizio non sia all'altezza di tutto questo ben di Dio... un professionista del servizio in sals sarebbe la "chiusura del cerchio"... Buono il rapporto qualità prezzo. Consigliato..!!

ANDREA C.

Con un ambiente che bilancia con maestria il moderno e il ricercato, offre una vista mozzafiato sul mare, capace di incantare e suggestionare anche nelle fredde giornate invernali. Il personale, simpatico e al contempo preparato, accoglie gli ospiti con un’informalità che mette subito a proprio agio, guidandoli attraverso un’esperienza gastronomica indimenticabile.

Il viaggio culinario inizia con un’ampia selezione di antipasti, un percorso lunghissimo e ricco di sapori che stupiscono per bontà e innovazione. Ogni piatto racconta una storia di materie prime semplici esaltate con maestria e fantasia: dalle tartare ai crudi, passando per mini bun creativi, ogni assaggio è una scoperta. La cucina di Aguglia brilla per la capacità di rinnovare la tradizione con tocchi di originalità sorprendenti.

Nonostante l’abbondanza e la ricchezza degli antipasti, lo spazio per il piatto principale si rivela un’esperienza altrettanto gratificante. La linguina al granchio fellone, condivisa in quattro, si distingue per la sua qualità e il gusto ricco e avvolgente, confermando la cura nella selezione e nella preparazione dei piatti.

I dolci non sono da meno, con le reinterpretazioni dei classici della cucina italiana che colpiscono per la loro raffinatezza. Il tiramisù, ad esempio, non è semplicemente un dolce ma una vera e propria esperienza gustativa che rinnova con eleganza una ricetta tradizionale.

La cantina si rivela all’altezza dell’eccellenza culinaria, offrendo una selezione di vini e distillati che soddisfa anche i palati più esigenti. La raccomandazione di un ottimo rum all’arancia conclude il pasto su una nota distintiva e memorabile.

Aguglia Osteria del Mare si conferma così una destinazione imperdibile per chi cerca un’esperienza gastronomica di alta qualità, dove il buon rapporto qualità-prezzo è la ciliegina su una proposta già di per sé straordinaria. Un luogo dove la passione per il cibo si fonde con la bellezza del paesaggio marino, regalando momenti di puro piacere culinario e visivo.

Alessandro B.

Locale sul mare a Bacoli. Servizio eccellente. Abbiamo mangiato pesce preparato in modo strepitoso. Consigliatissimi gli antipasti (sia il crudo che il cotto). Ho voluto un assaggio (microporzione richiesta) dei loro ravioli ripieni ricotta con bisque e tartare di gambero. Una esperienza!! Prezzo in linea con quanto mangiato e bevuto. Bravissimi

Gigi L.

LOCATION 4/5

Piccolo ristorante sito a Bacoli, in un tranquillo e romantico anfratto tra terra e mare.
Difficile da raggiungere in automobile in quanto la zona è ZTL e trovare parcheggio nei pressi non è stato facile.
Sconsigliato per anziani o comunque per persone con problemi di mobilità.
Il locale ha un arredamento minimalista e che si richiama alla tradizione marinaresca delle zone flegree.
Ideale per coppie e famiglie.

CIBO 5/5

Sono un amante del pesce, sopratutto del crudo, e con molta umiltà mi permetto di dire che in questo ristorante la qualità del pescato è davvero molto alta.
Anche sulla frittura non mi sento di muovere particolari critiche, dorata - leggera - croccante e saporita... equilibrata così.

SERVIZIO 3/5

Qui il ristorante ha peccato in maniera significativa, un piatto è arrivato sporco di "purè", un altro è arrivato scheggiato ed infine ma - su questo mi rendo conto che forse sono io molto pretenzioso - mi avrebbe fatto piacere sapere quale tipo di ostriche mi sono state servite ed in generale la provenienza del pescato.

SUMMARY 4/5

La cucina e l'ambiente meritano una sosta, con la propria compagna o famiglia, il servizio necessita di notevoli miglioramenti.
Il rapporto qualità/ prezzo è discretamente buono e sicuramente ci tornerei volentieri.
Consigliato!

francesco D. C.

Location carina sulla marina grande di Bacoli... Possibilità di cenare all'aperto o nella graziosa saletta interna... antipasti classici, molto buoni, invece, sono i primi... servizio discreto ed efficiente... prezzi nella media
Consigliato!

Dario M.

Locale molto carino, arredato in maniera moderna e confortevole. Dotato di 2 piccole terrazze esterne (gettonatissime nel periodo estivo) e di sala interna. Le pietanze sono di assoluto livello, consigliati il crudo di pesce e i richiestissimi (a ragione) spaghetti al riccio. Ottimi anche i classici ma pur sempre validi spaghetti alle vongole. Il personale è giovanissimo e sempre attento, Alessandro sovraintende in modo preciso. I prezzi sono adeguati all'atmosfera e alla qualità offerta (55€ a persona, con antipasto di crudo, 2 primi, 2 dolci, 2 amari e un'ottima Ribolla gialla di Bastianich). Molto consigliato.

Rosie S.

Locale grazioso in riva al mare, con un ambiente molto accogliente. Personale molto professionale e pronto a soddisfare le nostre richieste, Alessia e Mario ci hanno davvero coccolati nonostante eravamo una tavolata numerosa e abbiamo fatto un po’ di baldoria. complimenti a tutti, siamo stati benissimo.