Albanesi il forno delle meraviglie - Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

Danilo

Antico forno della tradizione romana che da anni e anni producono dei prodotti da forno da capogiro. Io personalmente ho apprezzato la pizza bianca. Quello che però ha superato tutte le aspettative è la pizza rossa. Croccante e allo stesso tempo voluminosa con un pomodoro dell‘ altro mondo.
Assolutamente da non perdere. Anche tavola calda con diversi piatti tipici.

Andrea Del Medico

Albanesi è un negozio bellissimo paradiso dei Golosi. Ha tante facce: forno, rosticceria, salumeria, pizza a taglio, pasticceria e sicuramente dimentico qualcosa. La sua pizza bianca con tantissima mortadella è squisita, ma la mia preferita è la marinara, pizza rossa sottile col pesto romano (aglio e prezzemolo). Tra i tanti pani sfornati scelgo la loro versione del "semplice" pane di Terni, un pane sciapo proposto in versione soffice e leggero. Imperdibili a marzo gli squisiti bignè di San Giuseppe, fritto e strapieno di crema. Il negozio è diviso in vari settori e quindi ci si può trovare a dover fare più di una fila. Difficile il parcheggio, tipica situazione da doppia fila oppure il vicino parking in via Bagnera con solo 2€ vi darà il tempo per acquisto e consumazione. Entrateci anche solo per guardare e sniffare i magnifici profumi (poi magari raccontate come avete fatto a uscire senza comprare nulla)

Sim Vic

Forno storico per carità e qualità molto alta ma state attenti ai preventivi degli ordini.
Stima preventivo accettato per 70-80 euro, che poi sono diventati 120 euro in quanto, il giorno della consegna le porzioni di pizza ormai fatte erano il doppio di quelle stabilite.

Gianluca Rocchi

Sempre sentito nominare, mai stato prima. Sinceramente c'è molto ma molto di meglio in giro. Lascio giudicare a voi dalla foto, pizza Margherita moscia e pure bruciata. Una vergogna.

Vittoria B.

Un posto che è tutto una tentazione! È un forno gastronomia e si trova di tutto ma le loro pizze in particolare sono superbe. Semplici, farcite, imbottite: ce n’è per tutti i gusti ?

Paolo S

Un classico forno storico, i prodotti sono eccezionali, ma le loro pizzette, pizze, focacce e calzoni farciti sono qualcosa di sublime. Le recensioni in questo caso servono a poco, bisogna solo andarci, prendere il bigliettino e attendere qualche minuto. Nell’attesa, perché a volte c’è un po’ di fila, si ha tutto il tempo per decidere cosa prendere dal bancone che sembra più un paese dei balocchi.

Alex Fega “Faustino50”

A seguito del video di Franchino, per puro caso di alloggio mi ritrovo nei dintorni del forno.
Le mie aspettative erano alte, solo che per quello che ho ordinato:
- Maritozzo spettacolare
- Lingua al pomodoro che non sapeva né di me né di te
- Pizzette sfoglia crude

Spero che sia stato solo un giorno sbagliato

Emanuele Orazi

Poco da dire su questo forno storico Romano.
Tutto di alta qualità, ho provato varie pizze (Margherita, rossa con pesto di basilico, cipolla, e fiori di zucca) eccezionale. Supplì classico di un sapore unico e con il riso all'interno cotto al punto giusto che rimane croccante. Maritozzo superlativo....se vi trovate in zona Marconi fateci un salto, ne vale veramente la pena.