Gastronomia Rosticceria Gustoso R&D - Selargius, Città Metropolitana di Cagliari

Severino Carta

Leggendo le altre recensioni negative, ho letto le risposte del proprietario che ringraziano le critiche costruttive indicando che queste servano per migliorare l'azienda.

Ho visitato questo posto a Maggio 2023, non per scelta mirata, ma come location comoda last minute per un pranzo veloce. Come da foto allegate ho comprato 2 fettine impanate fredde e 6 polpette fredde pesate tutte insieme al "modestissimo" prezzo di 24.80 al kilo, totale 18.65Euro. Una piccola vaschetta di presunte melanzane alla parmigiana fredde, con melanzane tagliate a pezzi (vedi foto) al "modesto" prezzo di 8.50Euro, e poi tre tortine asciutte cucinate 3 giorni prima e quindi fredde al "modesto" prezzo di 7.50Euro. Come se non bastasse a tutta questa presa in giro, il signore ha aggiunto anche la busta al costo di 0.20 centesimi.

Voglio sottolineare che due battutine simpatiche del signore, non possono e non devono cercare di nascondere o offuscare la grandissima presa in giro a cui sottopone i clienti.

Partiamo dal presupposto che i prezzi non sono indicati da nessuna parte e che ogni cliente si lasci abbindolare dalle offerte con fotografia appese sulla vetrina dove c'è scritto che mezzo pollo con patate costi 4.90Euro. Tutto il cibo è esposto all'aria, senza copertura, mezzo asciutto e freddo, nonostante si continuino a chiamare gastronomia.

Quello che preoccupa di più è il fatto che il signore al banco, riscaldi al micro-onde il cibo senza chiedere autorizzazione al cliente. Pratica illegale se si tratti di cibi dove la salmonella non attenda altro che essere svegliata, pollo e uova nelle fettine impanate. I cibi dopo essere cotti devono essere mantenuti a temperatura, alternativamente in frigo.

Questa non si può chiamare gastronomia. Consiglio invece ai gestori un corso sulla sicurezza alimentare.

Aggiornato
La ringrazio per i consigli, ho installato un igienizzante a bordo del mio tavolo in cucina per quando mi devo leccare le dita. Peccato che non misia venuta la voglia di farlo con il vostro cibo, gettato alle galline.

Mi sono anche dimenticato di segnalare il pezzo di osso indicato sulla foto della polpetta da 24.80Euro al KG

Domanda HACCP
Ha inserito la temperatura del pollo sul suo presunto "autocontrollo" dopo averlo scaldato 30 secondi al microonde prima di darmelo d'asporto?

CAMBI MESTIERE!!!!!

Alessandro

pessima esperienza, l'insalata di mare pagata 42€/kg, era una insalata pronta di cui metà era giardiniera sottaceto, a cui hanno aggiunto del polpo, 1/4 era l'olio non scolato. Il pollo era del giorno prima ad andar bene, stopaccioso e con sapore di andato a male, dopo due bocconi lo abbiamo buttato. La pasta al forno, era pessima... sinceramente non avevo mai mangiato cibo tanto scadente, la metà la abbiamo buttata.
I prezzi non sono esposti, o mi sarei guardato bene dall'acquistare l'insalata di mare a 42€/kg, idem per la pasta al forno. 50 euro buttati per avere fame dopo il pasto. Persino i bambini, che di solito mangiano tutto, hanno lasciato questa roba.
V E R G O G N A ! ! !

S Tronu

? Un 18° impeccabile grazie a Gustoso R&D.

Panini, pizzette, tramezzini e una frittura deliziosa hanno conquistato tutti gli ospiti! ? Puntualità, organizzazione perfetta e attenzione ai dettagli, come il ritiro di dolci e torta, ci hanno fatto vivere una festa senza stress.

Consigliatissimi per qualità e professionalità!

#CateringPerfetto #Festa18Anni #OrganizzazioneAlTop

Stefania Frau

Siamo di Selargius e abbiamo acquistato stamattina in questa gastronomia per la prima volta. Pollo e patatine 11.70€ il menù, aggiunta di 300g di patatine (4,50€) e 3 fettine (contate) impanate di pollo (17€), una coca cola e un the alla pesca per un totale di 41,50€. Prezzi veramente folli. Le bibite 4,50€ l'una (bottiglia di the Casado dell'MD a 80cent.). Veramente vergognoso. Il pollo "ruspante" che di ruspante non aveva niente, troppo cotto e stopposo. Patate e fettine veramente pesanti visto il sapore forte e nauseante dell'olio esausto. Peccato perché il servizio era anche simpatico, se vogliamo.I 41,50€ spesi peggio della mia vita. Va bene la crisi e il guadagno, ma una presa in giro simile per del pollo e delle patatine è davvero troppo. Avrei preferito vedere un mendicante e dare 41,50€ a lui. VERGOGNOSI.

Roberto Lilliu

Salve, ho acquistato oggi per la prima volta: 2 porzioni di ravioli al sugo (discreti) due porzioni di polpette al sugo (pessime) una porzione di funghi trifolati ( senza lode) due tortini funghi e broccoli (no coment) una porzione di fritto misto (discreti) e un vassoio piccolo di olive ascolane e crocchette (senza lode) il tutto alla modica cifra di 58 euro, non mi sono lamentato perché prima volevo assaggiare, mi sono pentito, il fritto misto a 44 euro al kg, letto nello scontrino,ma siete matti? Mai più.

Pablo Corda

Fritto misto fresco e croccante, pollo cotto alla perfezione e lumache gustosissime. Prenderemo anche quest'anno il menù di Natale

Angelo Laconi

Abbiamo acquistato dei calamari fritti e gli straccetti di cavallo molto buoni. siete sempre una garanzia. Consigliatissimi

Antonello Podda

Gastronomia n. 1.
Pietanze eccellenti, tanta scelta, ottima qualità al giusto prezzo.
Sempre forniti..
Assolutamente da consigliare