La Taverna "da Maurizio" - Rosa Marina, Provincia di Brindisi

Mattia A.

Ieri mi sono svegliato con un’incredibile voglia di crudo di mare: chiamo, prenoto, e vado. Che dire signori… ristorante pizzeria old school senza fronzoli e con tanta, TANTA sostanza. I ragazzi in sala gentilissimi e professionali, l’ambiente è accogliente e curato, tipico ristorante anni 90 da cene di classe. Abbiamo mangiato un crudo di mare MEMORABILE, un tagliolino ai ricci di mare molto equilibrato e una grigliata di pesce. Le porzioni sono ESTREMAMENTE generose, tanto da dover richiedere la schiscetta da portare a casa con gli avanzi. Per finire una fettina di anguria, caffè e amari della casa accompagnati da un buon croccante alle mandorle. Costo della cena per 2 persone 215€ compresa una bottiglia di vino da 30€, conto sicuramente adeguato alla qualità del pesce fresco servito e alla bontà delle pietanze preparate. Consigliatissimo

Antonio E.

Locale tipico Della zona. La cui specialità e il suo munu a base di mare. Ma ci ha stupito con un delizioso menù di terra a km 0 .

Gaia M.

Bellissima esperienza, ci sono stata in estate, ma la consiglio anche in inverno con piatti tipici pugliesi preparati magistralmente. Le orecchiette con cime di rapa erano buonissime, pasta di ottima qualità senatore cappelli.
Location suggestiva e personale gentile

giacomo G.

Buono il cibo... e i profumi visto che si impiatta a centro sala e si lotta per tenere a freno l'acquolina in bocca 😄. La stellina che manca è per i prezzi un po' altini... Maurizio se fai uno sforzo e abbassi tutto di un paio di euro, veniamo più volte 😋.

Gabriele I.

Una piacevole scoperta in una location suggestiva come Rosa Marina. La Taverna da Maurizio si distingue per l’attenzione al cliente: lo staff è sempre presente, cordiale e attento, con una premura che fa davvero la differenza.

La cucina è il vero punto di forza. L’antipasto di gamberetti con carciofi e rucola è una combinazione riuscitissima di freschezza e sapori delicati. I gamberoni alla brace, freschissimi, sono stati cucinati alla perfezione, esaltando al massimo la materia prima.

Un ristorante che unisce qualità, cura e autenticità. Consigliato a chi cerca una cena di pesce in un’atmosfera tranquilla e curata.

claudia A.

Siamo una squadra di calcio a 5 che ha mangiato da Maurizio pranzo e cena per tre giorni. Nonostante i nostri menù particolari per la tipologia di ristorante, è stato tutto veramente eccellente, il cibo si sentiva che era veramente di qualità ed espresso. Il servizio è sempre stato ottimale e super veloce. Ristorante assolutamente stra consigliato, una tappa qui è d’obbligo, si va sul sicuro!!!

pasquale Q.

Si mangia bene, in un ambiente un po' rumoroso ma comodamente e all'aperto, un servizio con margini notevoli di miglioramento, nell'attenzione alle esigenze del cliente (anche nelle necessità dettate da propri problemi sanitari) ed ai tempi di servizio: il successo della Taverna è testimoniato dai tanti commensali, non guardiamo con la frettolositá. Tutto con simpatia.

juliana S.

Assolutamente raccomandato!!! Abbiamo preso i ricci di mare, insalata di polpo (manca la foto) tenerissimo veramente buono, 2 primi , una bottiglia piccola di Fiano,un dolce e un sorbetto tutto veramente eccezionale. Tutto per 90euro. Un pranzo veramente eccezionale!