Palmieri - Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

Rocco C.

Le torte della Pasticceria Palmieri sono, senza esagerare, tra le migliori di tutta Roma. Raffinate, bilanciate, mai banali: ogni morso è un piccolo capolavoro. Ma oltre alla qualità assoluta dei dolci, quello che mi ha colpito davvero è stata l’estrema disponibilità e gentilezza dello staff.

Per il mio compleanno avevo chiesto alcune varianti particolari alla torta, e non solo sono stati subito pronti ad accoglierle, ma l’hanno fatto con un entusiasmo e una cortesia rarissimi da trovare. Quando la passione si unisce alla professionalità, si vede — e si sente.

Li ringrazio davvero, perché non si tratta solo di fare dolci buoni: si tratta di saper rendere speciali i momenti delle persone. E loro lo sanno fare come pochi. Bravissimi.

Simone L.

Voto una stella solo perché non ho la possibilità di metterne 0. In data 11/06 mi sono recato con la mia famiglia a prenotare una torta per la mia laurea. Dopo aver parlato con diversi dipendenti per trovare una combinazione che andasse bene a tutti gli invitati, sono arrivato ad una decente conclusione e ho proceduto a prenotare. Costo finale: 40€. Mi presento il 14/06 per ritirare la torta e...sorpresa: il costo della torta è lievitato dal precedente prezzo a quello di 78€ che, per loro INCREDIBILE bontà è stato "scontato" a 75€. Alla mia richiesta di spiegazioni, visto l'ASSURDO aumento di prezzo, mi è stato ripetuto diverse volte (non solo a me, ma anche telefonicamente al resto della mia famiglia che era presente il giorno della prenotazione e ha sentito il prezzo di 40€) che purtroppo è un errore che è capitato a causa di una "svista" del ragazzo in ufficio che si è "dimenticato" di dirci che, a causa dell'aggiunta di POCA granella di pistacchio, il costo è salito di ben NOVE EURO AL KILO. Una svista decisamente importante, se è davvero così. Nessuno dei dipendenti, tra l'altro, si è offerto di trovare una soluzione per quantomeno provare a tenerci come clienti. Esperienza pessima, attenzione al cliente NULLA, decisamente non ci metterò MAI PIÙ piede.

Rino L.

Abbiamo ordinato per una festa di laurea una mimosa di due chili e mezzo con crema chantilly e granella di pistacchio (come suggerito dal dipendente) al costo confermato di 16€ al chilo e, quindi, per un totale di € 40. All'atto del ritiro la richiesta è stata di € 75 di molto superiore a quanto concordato. Alla richiesta di chiarimenti si sono giustificati sostenendo che il costo era di 25€ al chilo perché c'era la granella di pistacchio. A questo nuovo importo andavano aggiunti il costo dell'ostia e della decorazione, proposti dal dipendente, ma con importi mai quantificati. Tutti questi maggiori costi sono stati sottaciuti dal dipendente che, all'atto dell'ordine, confermava il costo di €40.Inutile dire che il livello di professionalità e di attenzione al cliente sono molto scarsi considerato che, pur dandoci ragione, non si sono resi disponibili a trovare un accordo. È un esercizio commerciale che non può essere consigliato sia per la poca trasparenza che per il modo poco commerciale di affrontare e dirimere questo tipo di controversie. Assolutamente da evitare.

vincenzo

Abbiamo ordinato una torta per una laurea con le decorazioni dettagliate da inserire di 1,5 kg, al ritiro era di peso superiore (2 kg) me l'hanno consegnata chiusa in scatola senza farmela vedere. Portata al ristorante a fine festa la apriamo e non c'erano le decorazioni richieste ma solo mini limoni (almeno credo), una torta senza valore simbolico, la laurea avviene una volta nella vita e hanno rovinato il finale. Oltretutto avevamo dettagliato il tutto sia all'atto della prenotazione che la mattina stessa, infatti ci siamo recati e abbiamo raccomandato di scrivere dott.ssa ecc. Si vede che pensano solo a vendere ma professionalità zero, oltretutto abbiamo chiamato senza avere mai risposta, hanno letto i messaggi e non hanno risposto, complimenti per la serietà.

manuela M.

Ho ordinato una torta che mi hanno fatto grande il doppio di quella richiesta e pretendevano anche di esser pagati per l eccesso - la torta era cattiva - frutta scadente - acida siamo stati tutto male - anche la scritta che hanno fatto sulla torta era sbagliata e anche le candeline non ci hanno dato il numero richiesto - ci hanno rovinato un giorno di festa - sconsiglio vivamente a tutti di andarci - loro poi sono stati tutti sgradevolissimi

Andrea A.

La Pasticceria Palmieri e’ da sempre il mio punto di riferimento per festeggiare avvenimenti importanti, ottima qualità dei prodotti, cortesia e professionalità in particolare del Sig.Enzo.
Infine Ottimo rapporto qualità/prezzo.
La migliore pasticceria di Prati!

Chiara P.

Mi sono rivolta a distanza di anni a questa pasticceria poiché ne avevo un bellissimo ricordo. Ho ordinato con un mese di anticipo un buffet per 10 persone con alcune richieste specifiche che non sono state rispettate. Al momento del ritiro i tramezzini che avevo richiesto solo tonno e pomodoro erano farciti anche con maionese ed insalata. Lo strudel di mele che avevo ordinato da 1 kg era da mezzo chilo. Mi hanno chiesto se potevo tornare a prenderli più tardi, ho risposto che non era possibile e che di lì a poco sarebbero arrivati a casa i miei ospiti. Mi hanno proposto di aggiungere una crostata all'albicocca per rimediare all'errore, così è stato e senza variazione di prezzo. Arrivata a casa mi sono accorta che mancava una parte dell'ordine cioè i cornetti salati. Ho chiamato per chiedere spiegazioni ed il vassoio era rimasto lì per una loro dimenticanza. Mi hanno chiesto se potevo tornare a prenderlo ma per lo stesso motivo di prima ho risposto di no! Mi hanno consegnato il vassoio a domicilio. Ho pensato che fosse una giornata particolarmente caotica e che avessero comunque cercato di porre rimedio e questo è apprezzabile. Purtroppo però la qualità dei prodotti non è più la stessa che ricordavo io. Tramezzini secchi sui bordi, pizzette di pane molto secche e poco saporite percui le ho dovute buttare e mio marito per porre rimedio è andato a prendere un po' di pizza al taglio. Bottoncini non all'altezza di un ordine fatto in pasticceria. Infine torta della nonna e crostata all'albicocca poco cotte. Esperienza da non ripetere con molto dispiacere.

lullyb

Mi servo da Palmieri da circa 25 anni, tutto è cambiato, i prezzi aumentano di anno in anno in modo sproporzionato, la grandezza delle torte standard(hanno delle torte a un peso standard e a un prezzo fisso) è visibilmente diminuita, anche non pesandole, nonostante appunto l'aumento del loro prezzo e, grave, la qualità!!! Il profitterol, che prendo spesso, questo riscontrato anche da altre persone che si servono da loro, è secco, asciutto, una volta si sentiva il sapore del cioccolato che imbibiva i bignè, ora e' leggermente accennato, si sente solo il sapore della pasta secca del bignè alla crema...per non parlare delle crostate, la pasta frolla non è frolla è secca e dura, nemmeno la crema che c'è sopra riesce a inumidirla....Nella speranza che i titolari accertino cosa accade di diverso nei loro laboratori e assumino dei pasticceri all'altezza, noi clienti speriamo di ritrovare i prodotti di una volta