Pizzeria Paposceria San Michele Peschici - Peschici, Provincia di Foggia

Antonella Tomasi

Paposceria San Michele è uno scrigno che racchiude una delle perle gastronomiche del Gargano: la Paposcia.
Angelo proprietario simpatico e gentile è innamorato di quello che fa e si vede anche grazie al racconto della sua storia.
La paposcia è digeribile, leggera ma saporita. Abbiamo preso una peschiciana e una paposcia della casa. Ottime e gustose.
Servito anche un limoncino veramente buono.

Antonella Sarti

Abbiamo assaggiato due ottime paposce di mare con carpaccio di polpo e carpaccio di tonno: davvero super buonissime!!! Si sente che c’è il lievito madre e gli ingredienti sono tutti di ottima qualità!!! Il proprietario poi è simpatico e molto attento… giustamente orgoglioso nello spiegare la sua attività. Meno male che ci sono ancora persone così oneste e vere in quello che fanno!!! Bravissimo!! Posto stra-consigliato!!!

Maria Pia Gatta

La miglior paposceria mai provata in tutta la mia vita!! Il titolare una persona fantastica e di una bontà indescrivibile. Servizio ottimo. Se tornerò a Peschici, il suo locale sarà sicuramente la prima tappa in cui andrò.

Sonia Quatrini

Ci siamo fermati per uno spuntino alle 17 in questa piccola pizzeria d'asporto con tavolini interni ed esterni. Il proprietario ci ha parlato della sua famosa paposcia con entusiasmo . Ne prendiamo una in due con una birretta per un totale di 18 €. Alla mia richiesta di sedermi all'interno per mangiare mi è stato risposto di no perché poi si sarebbero accomodati anche gli altri . Fuori mi ha detto che i tavolini erano sporchi, quindi non era chiaro se potevamo sedere esternamente. Usciti e trovato un tavolino pulito ci siamo accomodati con la scatola della paposcia già tagliata e birra stappata. Il proprietario uscendo ci ha guardato con tono stizziso e dicendo che dovevo avvisarlo perché sedendoci avremmo dovuto pagare il coperto. Scocciato è rientrato e noi ce ne siamo andati sulle panchine pubbliche. Paposcia mai mangiata , ma tanto buona quanto la scortesia del proprietario.

Pietro Bordo

La vera paposcia

Sono molti anni che il “nostro mare” è a Peschici.
Le paposce, tipicità locale, non mi hanno mai entusiasmato.
Dall’anno scorso ho iniziato a mangiare quelle della “Pizzeria Paposceria San Michele”: sono semplicemente straordinarie. Sono talmente buone che la pasta che contiene la farcitura è squisita anche da sola.
Ed il titolare è una persona di una cortesia e simpatia uniche; e di grandi valori umani.
Se vuoi mangiare le vere paposce devi assolutamente provare quelle della “Pizzeria Paposceria San Michele”.
Poco fa ne abbiamo mangiata una io e mia moglie: un pranzo straordinario!

Roberto Isca

Il locale dove mangiare una vera paposcia con impasto fresco e ottimi ingredienti.
Ottima sia con carne, verdure o carpaccio di pesce!

giuliano rampazzo

Ho mangiato, assieme alla mia famiglia, la paposcia, molto buona, cotta benissimo e per niente pesante.
Il prezzo è onesto e i proprietari sono persone gentili e disponibili.
Sicuramente consigliato.

Lorenzo de Leo

Mai mangiata una paposcia così buona!
Il titolare Angelo è gentile come nessuno e sa mettere i clienti a proprio agio.
Se poi ti racconta la storia della sua vita, ti fa commuovere e senti di volergli già bene.
Non vedo l’ora di ritornare presso la sua pizzeria per assaggiare altri tipi di paposce.