Sal De Riso Ristorante & Bistrot - Minori, Provincia di Salerno

Daniela C.

Potrei descrivere questo ristorante con tre parole: professionalità, qualità e accoglienza. Il ristorante presenta un menu creativo con varie scelte. Il personale professionale e cordiale ha reso ancora più piacevole la serata e il direttore del ristorante, Andrea, ci ha consigliato dei piatti dove ogni assaggio era un’esplosione di sapori confermando la qualità e la freschezza del cibo. La presentazione dei piatti parla da sè, un’autentica opera d’arte. Il tocco finale di questa gustosissima cena è stato il dolce, una scelta infinita, uno più buono dell’altro, un vero e proprio tocco di classe.

EMILIA I.

Cosa dire, il nome oramai è garanzia.
Conoscevo la sua pasticceria ottima, ma non il ristornate.
Ne è valsa la pena abbiamo mangiato bene, il personale simpatico e coinvolgente, la location è arredata in maniera molto piacevole.
Consigliato, ma finendo sempre con un dolce della sua pasticceria.

Carmine C.

Il miglior risotto che abbia mai mangiato…tutto ottimo. Personale molto cortese e professionale.
Location molto carina, peccato non si riesca a vedere del tutto il mare mentre si mangia.

Massimiliano C.

Consigliatissimo!!!

Il ristorante di Sal De Riso, a Minori, è una splendida realtà.

Bellissima esperienza, mi auguro di ripeterla non appena avrò la possibilità di ritornare a Minori perché, purtroppo, vivo lontano da lì.

Portate ottime e all'altezza delle aspettative, servizio impeccabile. I locali del ristorante sono molto belli.

Se posso permettermi, consiglierei di migliorare l'impianto di aria condizionata nella sala interna del ristorante.

Emma M.

Non è una novità per noi che ci concediamo questa bella vacanza più volte l’anno, il piacere di degustare tutte le prelibatezze dello Chef e dei pasticceri del ristorante e bistrot di Sal De Riso. Particolare ringraziamento lo rivolgiamo ai camerieri e al Maître Franco la cui accoglienza e guida rendono la nostra cena elegantemente unica, ma assolutamente da ripetere. Infatti abbiamo già prenotato per tutte le sere che ci fermeremo a Minori!

Achille P.

Una cucina spettacolare sia nei sapori che nella presentazione. Un servizio eccellente e cortese, specialmente il maître Franco , tutto questo rende le cene indimenticabili.
Romantica la serata di San Valentino trascorsa con mia moglie Emma e la particolare atmosfera creata dal maestro Aldo Ruocco al pianoforte.
Un particolare ringraziamento al Direttore che asseconda sempre i nostri desideri.

Domenico D. C.

Purtroppo da campano e da estimatore dei dolci di De Riso rimango assolutamente deluso da questo locale. Iniziamo con il personale, l’accoglienza molto fredda e poco accogliente, pensando che siamo stati a febbraio in un giorno feriale con pochissimi avventori… non riesco ad immaginare nel pienone d’estate quando Minori è invasa da turisti provenienti da tutto il mondo! Passiamo al cibo, l’antipasto con alici imbottite devo dire buono e fritto bene ma la pasta con le patate e scamorza di Agerola da intenditore e assaggiatore di formaggi era una scamorza anche buona ma non di Agerola che ha un profumo e caratteristiche del tutto diverse da quella proposta nel piatto, la pasta non era al dente, come secondo abbiamo ordinato un pesce del giorno a mio avviso cotto oltre misura. Ma il top si è raggiunto con il vino al calice dove abbiamo ordinato uno chardonnay ma c’è arrivato un altro vino non identificato e la cosa peggiore direttamente dalla cucina senza versarlo davanti a noi! Cosa che ritengo GRAVISSIMA e inammissibile nel ristorante del tanto “mediatico” chef De Riso, anche se Chef Pasticcere. Carissimo chef mi rivolgo a Lei da imprenditore e da campano nel nostro vernacolo e mi permetto di dirle: l’ uocchio d’o padrone ‘ngrassa ‘o cavall!

Marianna D. L.

Ambiente accogliente e dettagliato con decori tipici del luogo,servizio eccellente e gentile, cibo al dir poco spettacolare. I dolci sono un qualcosa di straordinario,specialmente il tiramisù classico.
I prezzi sono “alti” ma congruenti alla qualità del cibo.